TORTA DE ALMENDRAS

Ingredientes para TORTA DE ALMENDRAS:

• 500 GR DE MANTEQUILLA
• 1 TAZA DE AZUCAR
• 6 HUEVOS
• RALLADURA DE DOS LIMONES
• JUGO DE DOS LIMONES
• 1 Y 1/2 TAZA DE HARINA DE TRIGO
• 1 Y 1/2 TAZA DE ALMENDRAS MOLIDAS
• 1 Y 1/3 TAZA DE MAIZENA
• 1 CUCHARADA DE POLVO DE HORNEAR
• 1 CUCHARADA DE AZUCAR PULVERIZADA

Cómo hacer TORTA DE ALMENDRAS paso a paso:

• BATIR LA MANTEQUILLA HASTA QUE ESTE CREMOSA AGREGAR EL AZUCAR Y LUEGO LOS 6 HUEVOS UNO A UNO HASTA QUE TODO ESTE BIEN MEZCLADO SEGUIR BATIENDO Y AÑADIR EL JUGO DE LIMON Y LA RALLADURA.
• EN UN RECIPIENTE MEZCLAR LA HARINA LA ALMENDRA, LA MAIZENA Y EL POLVO DE HORNEAR.
• MEZCLAR TODO LO ANTERIOR EN LA BATIDORA Y CUANDO ESTE BIEN MEZCLADO AGREGAR AL MOLDE Y HORNEAR INSERTAR UN PALITO DE MADERA CUANDO SALGA SECO ES POR QUE YA ESTUVO LA TORTA.
• EL HORNO DEBE ESTAR PRECALENTADO A TEMPERATURA AMBIENTE CUANDO PONGAMOS A HORNEAR LA TORTA LO COLOCAMOS A TEMPERATURADE 125 GRADOS CENTIGRADOS
• EL MOLDE LO DEBEMOS DE PREPARAR CON MANTEQUILLA Y LUEGO HARINA PARA QUE NO SE NOS PEGUE LA TORTA